8 продуктов, предотвращающих варикозное расширение вен

ВАЖНО! Для того, что бы сохранить статью в закладки, нажмите: CTRL + D

Задать вопрос ВРАЧУ, и получить БЕСПЛАТНЫЙ ОТВЕТ, Вы можете заполнив на НАШЕМ САЙТЕ специальную форму, по этой ссылке >>>

8 продуктов, благодаря которым можно избежать варикозного расширения вен

Поделиться

У вас сидячая работа, или весь ваш день проходит на ногах, у вас болезненные ощущения в ногах, вы заметили наличие капиллярных трещин или паучков? Все это первые симптомы проблем с венозными сосудами, которые могут вызывать варикозное расширение вен. Однако, если вы начнете заботится о своем здоровье, то можете избежать их. Сегодня часто можно встретить громкие заявки, что гель Viatonica лечит варикоз. Правда это или нет, вы можете узнать только при помощи собственного опыта. Большинство результатов в любом лечении индивидуальны и зависят от стадии запущенности болезни. Помимо кремов или гелей, таблеток и других форм лекарств, рекомендуется минимальная физическая активность (пешие прогулки или легкий бег) и массаж. Но если говорить о пользе для организма в целом и профилактике заболевания, то нужно придерживаться особой диеты. Вот первые 8 продуктов, которые помогут предотвратить эту болезнь:

Голубика считается одним из самых здоровых фруктов в мире. Может также быть полезным в профилактике варикозного расширения вен. Эти вкусные ягоды содержат большое количество антиоксидантов и натуральных красителей, которые нейтрализуют действие свободных радикалов, наносящих ущерб тканям и нарушающим выработку коллагена.

Кроме того, ингредиенты, содержащиеся в чернике, восстанавливают тонус кровеносных сосудов и влияют на состояние сердечно-сосудистой системы. Диета для варикозных вен обязательно должна включать этот фрукт, потому что он является единственным источником витамина Е, который укрепляет вены кровеносных сосудов, и делает их более эластичными.

Жеруха обыкновенная (Водяной кресс). Модный овощ уже был известен в древности. Гиппократ, отец медицины, даже назвал его «лекарством над лекарствами», и построил свою лечебницу возле ручья, где росло это замечательное растение.

В настоящее время она входит в список продуктов, рекомендованных для людей с венозными проблемами. Почему? Потому что он хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему, регулирует давление и богат витаминами, минералами и антиоксидантами. Его интенсивный, слегка перечный вкус хорошо сочетается с салатами и сэндвичами.

С авокадо вы можете приготовить вкусные выпечки, сделать с ним сэндвичи, добавлять в салаты.

Авокадо хорошо влияет на кровеносные сосуды, потому что он богат веществами, которые препятствуют образованию болезни в кровеносных сосудах. Зеленая плоть — источник витаминов С и Е, которые являются ключевыми компонентами обеспечивающими хорошее состояния системы крови. Эти фрукты также содержат антиоксиданты, которые защищают сердце, артерии и вены перед повреждением, вызванным окседативным стрессом.

Очередной естественный способ предупредить варикозное расширение вен — это травы. Некоторые из них можно использовать как лекарственные отвары, но большинство из них отлично усваиваются в качестве гарнира. Самый популярный — средиземноморский розмарин. Ароматическая игла содержит розмариновую кислоту, которая защищает клетки от свободных радикалов. Он также содержит урсоловую кислоту, которая укрепляет кровеносные сосуды.

Розмарин можно использовать на кухне разными способами. Идеально подходит в качестве специи, практически к любому блюду. Его все чаще используют для напитков и лимонадов. Вы также можете искать мази и косметику, содержащую экстракт из этого растения. Массаж ног с помощью этого продукта укрепляет вены, и минимизирует риск развития варикозных вен.

Также на кухне вы можете использовать свежий и сушеный имбирь. Помните, что свежий корень имеет более сильный вкус и запах

Имбирь — это растение, которое используется в медицине в течение тысяч лет. Оказывается, его корневище также может быть способом предотвращения варикозного расширения вен. Ингредиенты, содержащиеся в нем, обладают способностью растворять сгустки крови в кровеносных сосудах. Кроме того, имбирь оказывает положительное влияние на кровообращение и обладает противовоспалительными свойствами.

Свекольный сок – отличное лекарство от гипертонии, но также способ профилактики варикозного расширения вен. Бетанин (природный краситель, найденный в его корне) эффективно сражается с вредными веществами, которые повреждают вены.

Добавьте в список покупок спаржу. Сезон для этих зеленых овощей довольно короткий (май — июнь), но стоит использовать их лечебные свойства. Вещества в них укрепляют вены и капилляры и препятствуют их разрушению и кровотечению.

Вы можете съесть спаржу отдельно или, например, как гарнир к ужину. Зеленые овощи хорошо сочетаются с рисом, макаронами и супами.

Гречневая крупа богата минералами и имеет низкую калорийность, поэтому вы можете есть ее без ограничений

Гречка является одним из лучших природных источников рутина — очень важного вещества для хорошего здоровья вен и всей системы кровообращения.

Некоторые исследователи считают, что образование венозного паука и варикозное расширение вен являются результатом дефицита этого вещества в ежедневном рационе.

Ключевые слова: ​голубика, жеруха, авокадо, розмарин, имбирь, свекла, спаржа, гречка, варикоз, продукты, диета, как избавиться, варикозное расширение вен, на ногах, большие вены, что делать, гель Viatonica

Источник: http://md-eksperiment.org/post/20171009-8-produktov-blagodarya-kotorym-mozhno-izbezhat-varikoznogo-rasshireniya-ven

Как предотвратить развитие варикозного расширения вен

Варикозное расширение вен возникает в результате дисфункции внутренних клапанов сосудов нижних конечностей. Неплотно прилегая к стенке сосуда, клапаны постепенно перестают обеспечивать полноценный отток крови от икроножной области, из-за чего образуются застойные явления, отеки, боли и чувство распирания в ногах.

Если вовремя не предотвратить развитие варикоза, следующим этапом станет нарушение трофики (снабжения кислородом и питанием) мягких тканей ног, появление трофических язв и тромбов, представляющих реальную угрозу жизни пациента. Довольно безрадостный прогноз, не правда ли?

Поэтому о том, как предотвратить варикозное расширение вен на ногах, будет полезно запомнить каждому.

Как возникает коварный недуг

Медицинская теория содержит информацию о том, что варикоз вен нижних конечностей может быть как поверхностным, так и внутренним.

В первом случае больные деформированные вены отчетливо видны под кожей, они приобретают синюшный цвет, неоднородную структуру, на их поверхности наблюдаются узелки. А также образуется сеточка капилляров на поверхности кожных покровов, отечность, боль в ногах.

Внутренний варикоз выражен серьезными болевыми ощущениями, частыми судорогами, сильным чувством тяжести в икрах ног.

Основными факторами, провоцирующими развитие варикоза, по мнению докторов, являются следующие обстоятельства:

  • Неблагоприятная наследственность. Если старшие родственники жаловались на нездоровые вены и проблемы, которые с ними связаны, то увы, шанс возникновения варикоза у последующих поколений возрастает в разы.
  • Беременность. Это состояние способно спровоцировать варикоз в силу нескольких факторов: изменение гормонального баланса организма, возрастание массы тела, а значит, и нагрузки на нижние конечности, увеличение объемов крови, поставляемых сердцем в сосуды. В результате более чем у 70 % беременных женщин диагностируются симптомы варикозной болезни.
  • Работа, которая предполагает длительное нахождение на ногах. Это такие профессии, как продавец, парикмахер, преподаватель. Возможна и обратная ситуация, когда появление варикоза провоцирует долгое сидение в статичной позе (большинство офисных служащих).
  • Излишний вес, порождающий повышенную нагрузку на нижние конечности.
  • Нездоровые привычки в питании, злоупотребление алкоголем, курение.
  • Гиподинамичный образ жизни.
  • Ношение неудобной, некачественной одежды и обуви, затрудняющей свободу движения и естественный воздухообмен. Недаром в группе риска появления варикоза находятся дамы, предпочитающие обувь на высоком каблуке.

Что следует предпринять

Как мы видим, факторов, способствующих появлению венозной патологии нижних конечностей, существует немало.

Что делать, чтобы не оказаться в группе риска? Как предотвратить варикоз на ногах?

Профилактика варикоза включает в себя целый комплекс мер и рекомендаций, добросовестное соблюдение которых поможет не допустить появления опасных симптомов большинству людей.

Доктор поможет

Если вы состоите в группе риска по причине пагубной наследственности, либо находитесь в состоянии беременности, знайте: регулярное наблюдение врача – флеболога в профилактических целях – не блажь, а необходимость.

Ведь не секрет, что своевременная диагностика многократно увеличивает шанс полного выздоровления.

Во время работы не забывайте о себе

Специфика трудовой деятельности не способствует здоровью ног по причине излишней нагрузки или, наоборот, гиподинамии?

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Пластырь от варикоза и васкулита: отзыв врача

Старайтесь в течение рабочего дня несколько раз уделить своим ножкам внимание: посидите минут 10–15, подняв икры на небольшую высоту для оттока крови, или наоборот, совершите бодрящий моцион для ускорения кровообращения в нижних конечностях.

Чтоб он исчез, излишний вес

Ваш вес давно превысил норму, появилось чувство тяжести, дискомфорта при ходьбе?

Стоит немедленно начать бороться с лишними килограммами. Это нужно не только для улучшения эстетики внешнего вида, но и для того, чтобы не допустить ухудшения здоровья, в том числе и в целях предотвращения варикоза. Если ситуация критическая, не стесняйтесь воспользоваться услугами врача–диетолога.

Питайтесь грамотно

Неправильное питание — враг здоровья вен. Если вы озабочены тем, как предупредить варикоз на ногах, следует избегать целого ряда продуктов. В «черном списке» должны быть: излишне соленые продукты, копчености, жирные блюда (в первую очередь мясные), содержащие холестерин.

Все вышеперечисленное способствует сгущению крови, а значит, нарушению кровообращения, риску венозной деформации и прочим симптомам варикоза. В свой рацион следует включать преимущественно крупы, овощи, фрукты, продукты, богатые витамином С и Е.

Отлично предупреждают появление варикоза различные «дары моря»: мидии, креветки, устрицы, морская капуста. Йод, содержащийся в морепродуктах, благотворно влияет на эластичность, тонус и упругость стенок сосудов и мелких капилляров.

Для предотвращения сгущения крови нужно довольно много пить: не менее 1,5–2 литров воды в день. Помните: сладкая газировка, крепкий чай и кофе принесут лишь обратный эффект, их употреблять не следует. А вот чистая вода без газа, зеленый и белый чай, домашний морс или не очень сладкий компот – отличный выбор!

Все на борьбу со злом

Сделайте все, чтобы перебороть вредные привычки. Алкоголь повышает вязкость крови, что способствует появлению застойных явлений в нижних конечностях, отекам, образованию тромбов.

Курение – заклятый враг сосудов. В результате употребления табака происходит резкий спазм сосудов, а значит, кровоток в икроножной области затрудняется, появляются венозные застои, отеки, а впоследствии тромбы.

В особенно запущенных случаях бывает не избежать и ампутации пораженной конечности. Пока не поздно, следует задуматься, а что важнее: минутное удовольствие от рюмки горячительного и выкуренной сигареты или здоровье собственных ног?

Физическая активность

Нынешний ритм жизни, помимо благ цивилизации, несет людям и существенные трудности. Большинство наших современников из–за повышенной занятости отмечает нехватку времени на поддержание физической формы, занятия в спортзале и даже на вечернюю прогулку по парку.

Если не давать мышцам ног регулярной нагрузки, они вскоре потеряют тонус и упругость. В результате естественная защита венозных сосудов от растяжения постепенно ослабевает, и риск возникновения варикоза увеличивается.

Очень помогают предотвратить недуг занятия в плавательном бассейне, аквааэробика, специальная подборка упражнений йоги.

Если времени на спортзал нет, то и в домашних условиях можно выполнять профилактический комплекс.

  1. Ходьба на месте в течение нескольких минут подряд. Не стесняйтесь высоко поднимать колени!
  2. Встаньте к стене, обопритесь руками и перекатывайтесь с носка на пятку и наоборот (20 подходов).
  3. Приготовьте небольшую подставку — это может быть ненужная книга, деревянная доска. Чередуйте подъем носков и опускание пяток (повтор 20 раз).
  4. Сядьте на стул, обопритесь руками. Поднимайтесь на носки и опускайтесь на пятки (20 повторов).
  5. Выполняйте упражнение «велосипед» — это отличное средство для профилактики варикоза!
  6. Лягте на спину, ноги поднимите под углом 90 градусов. Теперь сводите и разводите прямые конечности, повторив упражнение не менее 15 раз.

Компрессионное белье

Весомым подспорьем, способствующим поддержанию здоровья сосудов, является компрессионный трикотаж. Такое белье производится из качественных материалов: лайкры, эластана, микрофибры, которые обеспечивают баланс здорового давления на сосуды в целях предотвращения их растяжения и дыхания кожи.

Такой трикотаж существует нескольких видов: гетры, чулки или колготы, причем компрессия, которая приходится на разные участки ноги, отличается.

Компрессионное белье также делится на классы: от профилактического, который находится в свободной продаже без рецепта, до IV, который рекомендуется больным с тяжелыми формами венозной недостаточности, сильными отеками, болями, патологически деформированными венами.

Но перед походом за покупкой учтите: продукция надлежащего качества продается лишь в аптеках или на известных интернет–сайтах, которые являются партнерами фирм – производителей.

Ревизия своей одежды и обуви

Все, что сковывает движение ног, излишне обтягивает, изготовлено из некачественного синтетического материала, носить не следует.

Пусть ваша обувь будет хорошего качества, на удобной гнущейся подошве и комфортном каблучке не выше 4 сантиметров.

Что касается одежды (брюк, леггинсов, гетр), то они не должны слишком сильно облегать ноги, во избежание сдавливания сосудов и нарушения естественного кровотока.

Заключение

Итак, тема, как избежать варикоза на ногах, изучена. Вывод здесь очевиден: здоровье ног во многом зависит от нашего отношения.

Если внимательно относиться к своему организму, вести разумный образ жизни, соблюдать баланс правильного питания и умеренной физической активности, можно продлить здоровье ног на долгие годы.

И конечно, не следует игнорировать первичные признаки венозной болезни и стесняться обратиться за помощью к специалисту.

Берегите себя, но избегайте самовнушения! Здоровья вам и активной жизни!

Источник: http://medicinanog.ru/profilaktika-zabolevaniy/kak-predotvratit-varikoz.html

Диета при варикозном расширении вен

Как предотвратить варикоз и вылечить вены с помощью питания? Формирование варикоза и венозной сетки можно предупредить или замедлить, всего лишь изменив свою диету. О рекомендованной врачами диете при варикозном расширении вен и пойдет речь в данной статье.

Вены несут кровь со всего тела к сердцу. Для того, чтобы кровь текла в одном направлении, в венах есть специальные клапаны. Варикозная болезнь развивается, когда клапаны уже не способны полностью перекрыть просвет вены и пропускают часть крови обратно. Первыми обычно страдают вены на голенях, что обусловлено естественной нагрузкой при стоянии и ходьбе. Эти вены становятся расширенными, извитыми и болезненными. Венозная сетка — это минивариант классического варикоза. Отличие лишь в том, что страдают мелкие сосуды, расположенные непосредственно под кожей. Венозная сетка может появиться везде, даже на лице.

Во многих случаях, варикозное расширение вен создает лишь косметический недостаток. Но иногда это состояние приносит дискомфорт людям. Варикоз может приводить и к другим проблемам со здоровьем, например, флебиту (воспалению вен), формированию язв на коже, тромбозу.

Довольно часто варикозом страдают члены одной семьи, что указывает на наследственный характер заболевания. К другим причинам заболевания можно отнести:

Есть проверенные методы лечения варикоза:

Но существует довольно простой и безболезненный способ предотвратить или остановить развитие варикозного расширения вен: это изменение стиля питания.

Вылечите варикоз с помощью 5 простых советов по питанию!

Что лучше всего поможет избавиться от болезненных некрасивых вен на ногах, особенно от тех, которые появились во время беременности, да так и остались?

1. Ограничьте потребление калорий

Чем больше калорий человек получает с пищей ежедневно, тем больше у него риск набрать лишние килограммы, если, конечно, речь идет не о шахтерах, грузчиках или профессиональных спортсменах, у которых идет колоссальный расход энергии в период работы и тренировок. У большинства пациентов с варикозом на фоне лишнего веса отмечалось значительное улучшение состояния уже после того, как они сбрасывали 10% массы тела. Для того, чтобы похудеть, необходимо создать дефицит калорий, то есть расходоваться за сутки их должно больше, чем поступать за все приемы пищи. Для этого необходимо либо есть меньше еды, либо употреблять менее калорийную еду, либо увеличивать физические нагрузки.

Нормализация веса — ключевой аспект в немедикаментозном лечении варикозного расширения вен.

Для того, чтобы сбросить 0,5 кг в неделю (физиологичная потеря веса) необходимо создать недельный дефицит не менее, чем в 4,500 калорий. Для этого достаточно лишь есть в день на 900 калорий меньше, чем обычно, либо снизить потребление калорий на 400-600 единиц (или любое другое удобное вам число), а остальной дефицит создать за счет тренировок.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Геморрой после родов: лечение

Но бросаться в крайности и переходить на 2 морковки в день тоже нельзя. Если в неделю организм недополучает от 7,000 калорий и больше, то это значительно ухудшает функционирование всех систем организма и даже может привести к нарушению сердечного ритма. Более того, слишком жесткие диеты приводят к обратному результату. В период экстремального голодания запускается механизм запасания энергии, а именно активизируются ферменты, ответственные за сохранение жиров и выключаются энзимы, которые контролируют процесс расщепления жиров. И, наконец, слишком большой дефицит калорий приводит к разрушению мышечной ткани (для получения энергии) и снижает уровень гормонов щитовидной железы. Это приводит к замедлению метаболизма.

Людям с лишним весом также стоит распределять приемы пищи в течение дня, чтобы было равномерное поступление калорий. Все диетологи советуют кушать 5-6 раз в день небольшими порциями (около 200 г). Это позволит поддерживать постоянный уровень инсулина и сахара в крови и убережет от срывов на печенье и шоколадках. Такой подход отлично помогает сбросить вес, что подтверждается не только статистикой, но и многочисленными примерами из разряда «истории удачного похудения». И не забывайте завтракать. Завтрак — самый главный прием пищи, он не только задает ритм дня, но и запускает метаболизм.

2. Ешьте больше пищи, содержащей витамин С

Если у вас уже есть варикоз, то не забывайте включать в свое меню как можно больше продуктов, содержащих витамины С и Е. Витамин С нужен для синтеза коллагена и эластина, которые необходимы для того, чтобы вены были в хорошем состоянии. Витамин С также улучшает циркуляцию крови. Поэтому нет ничего удивительного, что при дефиците витамина С возникают проблемы с венами. Положительное действие витамина С значительно усиливается тогда, как он работает в тандеме с витамином Е.

3. Ешьте больше пищи, содержащей клетчатку

Клетчатка — это сложное вещество, которое попадает в организм с растительной пищей и не может быть переработано пищеварительными ферментами. Таким образом, клетчатка не несет питательной ценности для организма. Клетчатку можно условно разделить на 2 типа: растворимая и не растворимая. Растворимые формы образуют гелеобразные субстанции при контакте с водой, тогда как нерастворимая клетчатка проходит весь желудочно-кишечный тракт без изменений. Благодаря своим химическим свойствам растворимые формы клетчатки предотвращают запоры и делают стул мягче. Частые запоры повышают давление на вены, что со временем может привести к варикозу, поэтому особенно необходимо включать в свой рацион продукты, содержащие клетчатку. Лучшими источниками растворимых форм клетчатки считаются груши, бобы, яблоки, морковь.

4. Пейте достаточное количество воды

Если вы уже едите достаточное количество клетчатки, то внимательно следите за своим питьевым режимом. Если вы будете пить мало воды, то клетчатка не растворится, а это приведет к обратному эффекту: затруднению деятельности кишечника и формированию запоров. Также желательно воздерживаться от приема алкогольных напитков и не пить много чая и кофе, так как они имеют диуретический эффект и обезвоживают организм.

5. Ешьте пищу, содержащую флавоноиды

Биофлавоноиды — группа химических веществ, которые можно получить только из растительных продуктов. Флавоноиды придают фруктам и овощам естественную окраску и защищают их от насекомых. Исследования подтверждают, что биофлавоноиды обладают протективным действием не только в отношении растений, но и людей. Некоторые ученые даже нашли прямую зависимость между количеством флавоноидов в пище и состоянием пациентов с варикозным расширением вен. Считается, что положительный эффект этих веществ связан с укрепляющим воздействием на стенки сосудов и блокировкой свободного перекисного окисления, в ходе которого образуются свободные радикалы, повреждающие ткани.

Рутин — один из биофлавоноидов, который был исследован больше всех остальных веществ. Результаты изучения этого вещества подтверждают, что он отлично снимает болевой синдром и уменьшает отек тканей при варикозе. Больше всего рутина содержится в гречке.

8 лучших продуктов, которые уберегут вас от варикоза!

Что нужно есть, чтобы никогда не знать, что такое варикоз? Ознакомьтесь с нашим списком из 8 самых полезных «анти-варикозных продуктов», которые не только помогут вам предотвратить формирование варикозного расширения вен и венозной сетки, но и обеспечат организм всеми необходимыми витаминами и минералами.

Черника — один из лучших источников компонентов коллагена, так необходимого для сосудов. Благодаря высокой концентрации антоцианида (пигмента флавоноида), черника поддерживает синтез коллагена и нейтрализует ферменты, которые его разрушают. Также антоцианиды помогают восстановиться белкам, формирующим стенки сосудов. Нельзя не отметить, что черника — поставщик как растворимой (пектин), так и не растворимой клетчатки. И, конечно, черника — один из лучших источников витамина Е.

2. Кресс-салат

Это растение одни искренне любят, тогда как другие так же искренне ненавидят. Но всем стоит знать, что еще с древности именно этот вид салата используется для лечения самых разных болезней. Гиппократ называл кресс-салат «лекарством лекарств» и даже расположил свой первый госпиталь рядом с источником, где в изобилии росло это растение. Современная народная медицина тоже активно использует кресс-салат для лечения варикоза. Этот салат настолько неприхотлив, что необязательно выискивать его в супермаркетах. Он вполне может расти у вас на балконе или на подоконнике. Благодаря пряному вкусу кресс-салат можно с успехом использовать вместо обычно салатных листьев в сэндвичах и закусках.

Авокадо содержит просто невероятное количество веществ, которые помогают бороться с варикозом. Во-первых, речь идет о витаминах С и Е, которые необходимы для здоровья кровеносных сосудов. Во-вторых, авокадо является источником глутатиона. Это вещество защищает всю сердечно-сосудистую систему от повреждающего действия свободных радикалов. Кроме того, глутатион обеспечивает правильное и целенаправленное действие витаминов С и Е.

4. Розмарин

Розмарин улучшает циркуляцию крови и за счет этого помогает организму бороться с варикозом. Так же, как авокадо и черника, розмарин содержит вещества, которые защищают ткани от продуктов перекисного окисления липидов. В розмарине содержится урсолиевая кислота, которая укрепляет капилляры. На кухне розмарин можно использовать в качестве приправы к мясу, рыбе и соусам. Экстракт розмарина широко используется косметическими компаниями в качестве компонента разнообразных кремов и лосьонов.

Задолго до того, как был придуман термин «суперпродукт», имбирь пользовался уважением на всех кухнях мира не только за вкус и аромат, но и за целительные свойства. В народной медицине имбирь постоянно используется для профилактики и лечения варикоза, так как он защищает вены, растворяя фибрин и улучшая микроциркуляцию. У людей с варикозным расширением вен организм самостоятельно не справляется с фибрином, поэтому вены становятся плотными и болезненными. Сегодня свежий имбирь доступен круглогодично, так почему бы не воспользоваться этим?

Регулярное включение свеклы и блюд из нее в меню помогает предотвратить или остановить варикоз. Бетацианид, фитохимическое вещество, отвечающее за интенсивный бордовый окрас овоща, значительно снижает в крови уровень гомоцистеина, который повреждает стенки сосудов.

Если вас беспокоят вены и вы хотите избежать варикоза, то обязательно включите спаржу в свой список покупок. Спаржа помогает укрепить сосуды и предохраняет их от разрыва. Приятный бонус: спаржа — один из самых экологически чистых продуктов. Необходимо лишь хорошо почистить ее перед тем, как готовить. Впрочем, если у вас в руках тонкие побеги, то их можно только тщательно промыть.

Гречка не только один из любимых гарниров, но и лучший источник рутина. Большинство диетологов рекомендуют всем без исключения есть гречку несколько раз в неделю, чтобы обеспечить организм необходимым количеством рутина. В свое время даже была выдвинута гипотеза, что варикозное расширение вен и венозная сетка появляются тогда, когда в организме отмечается дефицит рутина. Из гречки можно сварить кашу на завтрак, сделать гарнир на обед или ужин. А можно смолоть ее в муку и сделать вкусный и полезный десерт. Гречка еще и весьма малокалорийна — всего 92 калории на 100 грамм. И при этом в ней содержится много качественного белка. И нельзя не упомянуть о том, что не только в гречке много белка, но и сам этот белок содержит все 8 незаменимых аминокислот. Таким образом, гречка — выбор любого, кому надо скинуть вес и позаботиться о здоровье!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:  Признаки варикоза

Таким образом, если вас беспокоят вены, то не спешите разу идти к врачу. Попробуйте правильно скорректировать вашу диету, и, возможно, помощь медиков вам понадобится еще не скоро.

К какому врачу обратиться

Для того чтобы подобрать правильное питание при варикозной болезни вен, обратитесь к диетологу. Одновременно советуем вам посетить врача-флеболога или сосудистого хирурга для осмотра конечностей и решения вопроса об оперативном лечении. Если операция не показана, медикаменты, укрепляющие сосуды при варикозе, назначит терапевт.

Источник: http://myfamilydoctor.ru/dieta-pri-varikoznom-rasshirenii-ven/

Диета при варикозном расширении вен на ногах

Описание актуально на 11.06.2017

  • Эффективность: лечебный эффект
  • Сроки: постоянно
  • Стоимость продуктов: 1350-1580 рублей в неделю

Общие правила

В основе варикозно расширенных вен (ВРВ) лежит клапанная недостаточность периферических поверхностных или глубоких вен. Термин «варикоз», ассоциируется, как правило с патологическими изменениями вен нижних конечностей вен, хотя проблема варикозно расширенных вен значительно шире и существуют другие виды заболевания — варикоз пищевода (флебэктазия), варикоз сосудов прямой кишки (геморрой), тазовый варикоз (варикоз вен малого таза), варикоз женских половых органов, варикоцеле (расширение вен семенного канатика). В комплексном лечении ВРВ, особенно на ранних стадиях заболевания, большую значимость приобретает консервативная терапия, включающая прием лекарственных препаратов, специальную гимнастику, массаж и диету. Как таковой, стандартизированной диеты при венозной недостаточности не существует и в качестве самостоятельного мероприятия диета в лечении ВРВ не используется, а вот в качестве вспомогательного метода диета в комплексе с другими мероприятиями дает хороший эффект и позволяет остановить прогрессирование заболевания.

Диета при варикозном расширении вен на ногах должна быть направлена на:

  • нормализацию массы тела;
  • укрепление стенок венозных сосудов;
  • уменьшение вязкости крови для снижения АД и улучшения её трофических свойств;
  • снятие отечности при обеспечение потребности организма в жидкости.

Диета при варикозе ног строится на основе принципов рационального питания и не предусматривает каких-либо жестких ограничений. Если пациент имеет повышенную массу тела, то в таких случаях диетическое питание должно быть направлено, прежде всего, на нормализации веса, поскольку «лишние килограммы» оказывают повышенную нагрузку на венозную систему нижних конечностей. Для этого назначается физиологически полноценная диета с пониженной калорийностью (2300-2400 Ккал) если вес незначительно превышает норму или Диетический стол №8 по Певзнеру при наличии ожирения (1600-1700 Ккал).

Энергоценность рациона снижается за счет легкоусвояемых жиров (преимущественно животных) и углеводов, при физиологически нормальном содержании белка. Ограничиваются жирные сорта красного мяса, вареные и копченые колбасы, мясо гуся, утки, мясные консервы, ветчина, кулинарный и животный жир, сдоба, кондитерские изделия, майонез, а также жирные сливки, творог, топленое молоко, сладкие сырники и йогурт, соленые и жирные сыры, жаренные куриные яйца, манная и овсяная каши, макаронные изделия, бобовые, рис. Ограничению подлежат поваренная соль, продукты и блюда, возбуждающие аппетит, крепкие мясные бульоны и свободная жидкость.

При нормальном весе основой рациона должны служить цельные злаки, овощи, фрукты. В них содержится достаточно большое количество клетчатки, из которой синтезируются фиброзные волокна, укрепляющие стенки вен. В рационе ограничивают употребление жирных и жаренных продуктов, острых и соленых блюд, поскольку провоцируемая ими жажда вызывает чрезмерное употребление жидкости, вызывающее увеличение объема крови и, соответственно, перегрузку венозной системы. Кроме того, копчёности, жареные и острые блюда в большом количестве негативно влияют на реологические свойства крови (повышают ее вязкость), увеличивая тем самым риск образования тромбов. К тому же пища, богатая холестерином способствует развитию атеросклероза с образованием атеросклеротических отложений на стенках сосудов и сужению их просвета.

Болгарский перец, капуста различных видов, морковь, помидоры, заправленные любым растительным маслом с добавлением огородной зелени, насыщают организм витаминами и микроэлементами, способствуют улучшению эластичности и укреплению стенки сосудов. Аналогичное действие оказывают картофель «в мундире», проросшие зёрна ржи, овса, пшеницы, чеснок, а также ягоды чёрной смородины, крыжовника, шиповника и клубники. В рационе должны присутствовать разные каши, говяжья печень, морская капуста, орехи и сухофрукты, ржаной хлеб, чеснок, травяные настои и зеленый чай.

С целью укрепления сосудистого эндотелия вен ноги и улучшения циркуляции крови в рацион питания должны включаться продукты, содержащие органические флавоноиды и антиоксиданты, которые способны предотвращать повреждения стенок венозных сосудов, повышать их непроницаемость для жидкости. Большое количество этих веществ содержится в ягодах, цитрусовых, яблоках, крупнолистовом зеленом чае, а также в свежевыжатом соке из натуральных ягод, фруктов и овощей. Особенно богаты они рутином (витамин Р), который эффективно уменьшает ломкость капилляров.

Флавоноиды также снижают болевой синдром путем блокировки лейкоцитарной агрессии (угнетают процесс адгезии и миграции нейтрофильных лейкоцитов). Выраженными капилляропротективным и противоотечным действием обладают биологически активные флавоноиды (изокверцетин и кверцетин-глюкуронид), содержащиеся в красных листьях винограда, а также сапонины, содержащиеся в конском каштане. Блюда из этих растений должны обязательно присутствовать в рационе питания — в виде долмы, запеченных каштанов.

Рекомендуется ограничивать и употребление мяса, заменяя его морепродуктами (кальмары, крабы, мидии, креветки, устрицы) и рыбой. Эти продукты, наравне с говяжьей печенью содержат много меди, которая активизирует ферменты, принимающие участие в синтезе важного компонента венозной стенки — эластина.

Обязательным условием правильного питания при варикозном расширении вен нижних конечностей является ограничение соли, способствующей задержке жидкости в организме и ограничение приема жидкости (при наличии отеков). Именно правильно подобранный питьевой режим служит профилактикой тромбообразования. Для повышения эффективности, особенно при наличии лишнего веса можно устраивать разгрузочные дни один раз в 2 недели.

Также рекомендуется включать в меню продукты, богатые магнием, поскольку уменьшение ионов магния и накопление ионов кальция вызывает спазм гладкомышечных волокон и появление судорог и боли. К продуктам с большим содержанием магния относят кунжутное семя, тыквенные семечки, шпинат, кедровые орехи, пшеничные отруби.

Длительное нарушение венозного оттока часто провоцирует образование тромбов в глубоких (тромбоз) или в варикозно поражённых подкожных венах (тромбофлебит). Диета при варикозе и тромбофлебите принципиально не отличается, однако из рациона питания дополнительно необходимо исключить продукты, содержащие витамин К, который является активным компонентом процесса свертывания крови — говяжья/свиная печень, шпинат, фасоль, сельдерей, цветная капуста, кресс-салат, листовая капуста, брокколи, морские водоросли. Если тромбофлебит у вас уже развился, рекомендуется включать в рацион питания смесь из чеснока, лука, лимонам и меда (100 г меда, 200 г репчатого лука, 50 г лимон, 100 г чеснока) и принимать по 1 ч. л. 3 раза в сутки. Также рекомендуется дополнительный прием витаминов А, Е, Р и витаминного препарата Аскорутин, БАДа Боярышник форте.

Варикозное расширение вен нижних конечностей, хронические заболевания вен.

Разрешенные продукты

Рацион питания больного при варикозной болезни должен включать нежирное мясо птицы (индейка, курица), кролика, постную говядину, говяжью печень.

Чрезвычайно полезны все виды морепродуктов (мидии, кальмары, крабы, устрицы, креветки) и рыба, морская капуста и другие морские водоросли.

В рацион включаются продукты, богатые ненасыщенными жирными кислотами — растительные масла, орехи, семена льна, цветная капуста.

Особенно полезны овощи и фрукты — болгарский перец, томаты, морковь, кабачки, картофель, огородная зелень, квашенная капуста, которые можно употреблять в различном виде, как отдельно, так и в салатах, а также ягоды и фрукты — яблоки, абрикосы, цитрусовые, вишня, черная смородина.

Полезно включать в рацион различные злаки, как в виде каш, так и в виде хлебцов.

Из молочных продуктов рекомендуются нежирный творог, кисломолочные продукты.

Для насыщения организма жидкостью рекомендуется употребление минеральной негазированной воды, соков, зеленого, фруктового или травяного чая, морсов, киселей, компотов.

Источник: http://medside.ru/dieta-pri-varikoznom-rasshirenii-ven-na-nogah

Ссылка на основную публикацию